OCET JABŁKOWY

Od jakiegoś czasu zainteresowałam się w teorii i w praktyce zdrową żywnością.
To nastąpiło w momencie kiedy po raz kolejny w godzinach wczesno popołudniowych, ok 15-17.00 byłam już padnięta i miałam wrażenie, że nie mam na nic siły.
Mam 27 lat i pomyślałam, że coś tutaj musi mocno nie grać. Osoba w tym wieku powinna do wieczora tryskać energią i być pełna wigoru !

Mając pełną świadomość, że jesteśmy dokładnie tym co jemy poszłam tym tropem, przyjrzałam się co daje swojemu organizmowi wymagając od niego pełną aktywność.

No i się zaczęło :)

Uświadomiłam sobie jak wiele cudownych, zdrowych i pożywnych produktów mamy wokół siebie i zupełnie z tego nie korzystamy.

Zaczynam od OCTU JABŁKOWEGO.

Ocet jabłkowy, niby ocet a zdrowy i do bezpośredniego używania.
Zawiera wyjątkowo dużo minerałów i witamin :
--> potas i sód, magnez, fluor, chlor, żelazo, miedź, fosfor, krzem, witaminę A, witaminy z grupy B, C, E, P i beta-karoten, kwas mlekowy, cytrynowy i octowy.

"Potas, wapń, fosfor, sód, witamina E

W occie jabłkowym w dużych ilościach występują również potas, wapń, fosfor oraz sód, a więc składniki, które jako pierwsze eliminowane są z jadłospisu w czasie stosowania tradycyjnej diety. Osobom odchudzającym z pewnością do gustu przypadnie jednak i to, że ocet jabłkowy posiada duże ilości witaminy E, choć bowiem nie ma ona bezpośredniego wpływu na tempo przemiany materii w naszym organizmie, nie bez przyczyny jest określana mianem witaminy młodości."

"Pektyna

Z punktu widzenia osób odchudzających się chyba najważniejszym składnikiem octu jabłkowego wydaje się być pektyna, substancja ta przyspiesza bowiem tempo, w jakim odbywa się trawienie. Zalety pektyny nie kończą się jednak w tym miejscu, mówiąc o walorach omawianej tu substancji nie powinniśmy więc zapominać między innymi o tym, że obniża ona poziom cholesterolu we krwi, zapobiega nadciśnieniu, a także poprawia stan naczyń krwionośnych. Osoby, które nie narzekają na stan swojego zdrowia mogą oczywiście uznać, że walory pektyny przydają się przede wszystkim ludziom starszym, nie zapominajmy jednak, że organizmy osób zmagających się z dużą nadwagą są zdecydowanie bardziej narażone na występowanie każdego z wymienionych tu schorzeń."

Odpowiednie zbilansowanie tych związków wpływa zasadniczo na :

--> regulacje pracy układu pokarmowego i wydalniczego,
--> wpływa na stan naczyń krwionośnych i wzmacnia odporność organizmu
--> wpływa także na proces usuwania toksyn, dzięki czemu przyczynia się do oczyszczenia ludzkiego ciała ze szkodliwych związków odkładanych w komórkach
-->  wpływa na lepsze przyswajanie cukrów u osób cierpiących na cukrzycę typu 2
--> podnosi stężenie frakcji „dobrego” cholesterolu HDL, obniżając poziom trójglicerydów
-->  łagodzi dolegliwości alergiczne, zapalenie stawów, grypę, dnę moczanową
--> pomaga w bólu gardła, leczy trądzikowe stany zapalne, łagodzi zgagę, poprawia samopoczucie u ludzi skarżących się na zespół chronicznego zmęczenia.

"Badania prowadzone u osób cierpiących na nadwagę wykazały, że codzienne spożywanie octu już po 12 tygodniach przyczynia się do spadku masy ciała i redukcji tkanki tłuszczowej zwłaszcza z okolicy brzucha. Ponadto działanie tego preparatu uniemożliwia efekt yo-yo, ponieważ hamuje wtórne gromadzenie się tkanki tłuszczowej w organizmie. Ocet jabłkowy ma także wpływ na pracę całego układu pokarmowego. Jego korzystne właściwości polegają na poprawie procesu trawienia przez przyspieszenie syntezy enzymów trawiennych i zwiększenie wydzielania soków żołądkowych, ponadto związki w nim zawarte, głównie pektyny regulują perystaltykę jelit. Kwas octowy kontroluje równowagę zasadowo-kwasową organizmu, która często zostaje naruszona podczas stosowania różnego rodzaju głodówek i diet odchudzających."

"Wiele diet odbija się przecież negatywnie na naszym wyglądzie. Tracimy kolejne kilogramy, z niemałym przerażeniem odkrywamy jednak, że nasza skóra starzeje się w szybkim tempie, do niedawna ledwo widoczne zmarszczki powiększają się, a włosy i paznokcie gubią gdzieś swój blask. Tak zwana dieta octowa nam zapomnieć o tego typu niedogodnościach i choćby z tego powodu jej stosowanie wydaje się jak najbardziej pożądane."

" Praktyczne stosowanie octu jabłkowego wewnętrznie:

• by złagodzić ból gardła, należy jamę ustną płukać co godzinę roztworem octu jabłkowego z przegotowaną wodą w stosunku 1:3 (szklanka octu na 0,7 litra wody);
• by uporać się z kaszlem, należy przygotować syrop, miesza się świeży sok z połowy cytryny z taką samą ilością octu, łyżką miodu akacjowego i łyżeczką gliceryny, miksturę pije się co dwie godziny po jednej łyżce, trzeba ją spożyć w przeciągu 14 godzin, syrop z octu przynosi ulgę także przy zapaleniu tchawicy i kokluszu;
• by wyleczyć katar, zaleca się picie trzy razy dziennie płynu sporządzonego ze szklanki gorącej wody z łyżeczką octu;
• w profilaktyce kataru siennego (alergicznego), należy przed snem pić mieszaninę złożoną z wody mineralnej, łyżeczki octu i dwóch łyżeczek miodu akacjowego, profilaktykę można uzupełnić miodem rozmarynowym lub tymiankowym jedzonym między posiłkami;
• podczas anginy zaleca się płukanie gardła cztery razy dziennie roztworem sporządzonym z dwóch łyżeczek octu jabłkowego rozpuszczonych w szklance z ciepłą wodą, można dodać miód, gardło płucze się powoli i delikatnie, następnie roztwór należy połknąć;
• przy astmie należy robić okłady na klatkę piersiową i plecy lnianą szmatka nasączoną czystym octem jabłkowym, jeśli chory ma delikatną skórę, ocet można wymieszać z naparem z kwiatu lawendy;
• przy wysokim ciśnieniu szklankę wody z jedną łyżeczka octu pije się trzy razy dziennie;
• osobom cierpiącym na bezsenność poleca się picie rano i wieczorem po posiłku pół szklanki wody z łyżeczką octu i miodu;
• przy zaburzenia natury psychicznej, takich jak lęki lub depresje, powinno się codziennie wypijać napar z tarniny z dodatkiem łyżeczki octu jabłkowego;
• na bóle głowy pomaga kompres z gazy namoczony w roztworze zrobionym z dwóch łyżeczek octu i dwóch miodu zmieszanych w szklance zimnej wody, kompres można kłaść na czoło lub na kark;
• zapalenie migdałków łagodzi płukanie jamy ustnej co godzinę roztworem sporządzonym z jednej łyżki octu jabłkowego, którą miesza się z jedną łyżką miodu w szklance przegotowanej wody;
• nudności i mdłości powinny ustąpić po wypiciu połowy szklanki przegotowanej wody z łyżeczką octu jabłkowego. "

Zalecenia/ stosowanie :

2 łyżeczki ( od herbaty ) na pół lub 3/4 szklanki przegotowanej wody ( ja piję z mineralną ).

Zaczęłam stosować od wczoraj ( 30.11.2013 ) regularnie ocet jabłkowy, zobaczymy jakie będą efekty. 

Celem jest pełen wigor, dobre samopoczucie i spadek wagi ( nie mam problemów z wagą ale pewne zmiany na pewno mogą być widoczne ) .

Zródła : 

http://www.ocetjablkowy.com.pl

www.ocetjablkowy.pl/‎

www.ocetjablkowy.eu/‎

zdrowie.dziennik.pl › Zdrowie › Diety‎

www.lepszezdrowie.info/ocet.htm

stressfree.pl › zadbaj o siebie › ciało i fitness‎